近日，石家庄市正定县新城铺镇小吴村的八月瓜种植基地里绿意盎然，连片藤蔓攀架舒展，圆润饱满的果实缀满枝头。不远处，工人正把新鲜采摘的果实按订单要求称重、分装，准备发货。

“现在八月瓜已经进入采摘末期。我手中这份是线上团购订单，我们根据订单打包，目前一天大概几百单，隔天就能送到顾客手中。”正定县乡健家庭农场负责人李建刚说。

八月瓜又叫八月炸，因果实成熟后果皮沿腹线开裂、形如开口而得名，是药食同源的优质果品，果肉绵软香甜、营养丰富，兼具食用与药用价值，市场认可度持续攀升。着眼其食用价值与市场前景，乡健家庭农场五年前率先试水种植。经过逐年发展，如今种植面积已达20多亩，形成盛果期批发、采摘期团购，线上线下双向发力的销售模式。“盛果期每天产出量大概1500斤，主要走批发，还有天津客户来购买。”李建刚介绍。

八月瓜是藤本植物，藤蔓上架后地面空间开阔、光照适宜。多年来，农场持续探索林下立体种植模式，先后间作过花生、红薯、药材等作物。今年，李建刚经过多地考察，首次尝试套种芋头，通过科学调控藤蔓疏密度，实现空间互补、合理遮阴。经过细心管护，芋头长势喜人、丰收在望。“看目前的长势，芋头亩产大概1500斤到2000斤，套种后亩均增收1000元到2000元，土地资源得到了充分利用，经济效益也提高了。”李建刚说。

下一步，正定县将继续立足资源禀赋，做优做强特色产业，引导更多农户参与特色种植，拓宽增收渠道，让特色产业成为乡村振兴的有力支撑。