对于正定人来说，

没有经过时间的沉淀

便谈不上“味道”二字。

正定的美食有很多，遍布大街小巷，

我们或多或少都光顾过。

有时候尝到的不仅仅是新鲜美味，

更是满满的古城记忆。

今天小编就带你深挖一下

这些宝藏美食

看看你都吃过了吗~

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O1

正定八大碗

　　正定八大碗常年火爆！

　　这八大碗的历史三天三夜也说不完！

　　每当到了节假日，那就是一座难求！

八大碗有四荤、四素

四荤以猪肉为主

四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主！

八大碗制作精良又经济实惠

出了名的肥而不腻~

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O2

马家老鸡

马家鸡已经成为非物质文化遗产

肉质香嫩，没牙的老太太都能入口即化

吃完后嘴里还能久久留香

让人回味无穷！

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O3

烧麦

只要是提起正定的美食！

必点的一定有烧麦~

那才是正定的好味道！

牛羊肉的烧麦、皮薄馅儿足

晶莹剔透无不散发着阵阵香气！

饱含汁水的烧麦蘸上醋后香味更加浓郁

再来一瓣蒜开开胃

吃上两屉都停不下来！

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O4

崩肝

在正定也颇负盛名 

让人一吃就上瘾，一嚼就带劲 

它就是集酒桌招待与休闲解馋

　　为一体的正定牛崩肝！

无论当地人还是外来客，

无论是老吃家还是初尝者，

无论是酒席宴上还是家常餐桌，

夹一筷“崩肝”入口，

一定不会失望。

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O5

　　排骨

　　多少人驱车几十公里

　　就为了吃上这一口念念不忘的老味道

排骨肥瘦适中不发柴，极易脱骨！

并且肉质滑嫩，香而不腻！

来正定不吃上一顿

那就白来了~

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O6

缸炉烧饼

不要小看这缸炉烧饼

每当到了饭点

不排上一会队还真吃不到这一口呢！

烧饼趁热吃，外脆内软！

小编一直在想

这要是夹上羊肉串吃

肯定好吃到炸裂！

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O7

热切丸子

常山郡热切丸子味道鲜美，

且有一股荷叶的淡淡清香。

吃到嘴里口感丰富，

由于用香油、高汤和制的馅料，

吃起来肉丝劲道有力，香嫩无比，

入口酥软，舌搅即化。

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O8

熏肉

相信爱吃肉的你，

一定会很喜欢正定的熏肉，

整整一大盘子的肉，

咬一口皮香肉嫩，

又一口肥不腻口、瘦不塞齿，

绝对会让人吃到心满意足。